Lybica, la cerveza artesana que hacemos en Llívia
Lybica Lager Original: Una birrum equilibrada, fresca y suave al paladar. Larga en boca y con matices de malta permanentes. Para tomar en cualquier momentum.
Ingredientums: agua de Llívia, lúpulo, malta y levadura.
Graduación: 4,7%
Estilo: Lager
Ibus: 93
EBC: 9,7


Lybica IPA: La combinación de lúpulos le da una personalidad propia, que la convierte en una birrum redonda por su fuerza en sabor y ligereza en boca. Para disfrutarla con tranquilidad. Color ámbar natural.
Ingredientums: agua de Llívia, lúpulo, malta y levadura.
Graduación: 6,2%
Estilo: Indian Pale Ale
Ibus: 247
EBC: 15,3
BIRRUM
PECULIARIS
Es peculiaris porque es de Llívia, un entorno peculiaris.
Es artesana porque cumplimos todos los requisitos para serlo.
Hacemos nuestra birrum con mucho cuidado y con la atención directa del maestro cervecero, combinando el arte de la elaboración artesanal con la ayuda tecnológica para garantizar una calidad excepcionalis. Tampoco añadimos aditivos ni conservantes, para asegurar que es birrum de verdad de la buena.
Los ingredientums son tan naturales que los pillamos de la montaña. Tal cual. Uno de ellos es el agua del río Err de Llívia. Más ecológico que esto, nada. También tenemos malta, lúpulo y levadura. ¿Qué más quieres? Ya te lo decimos nosotros, no te hace falta nada más porque una buena birrum no necesita nada más.
Y tú dirás, y ¿esto es relevante? Pues sí. Esto quiere decir que mantendrá todas las propiedades nutritivas y organolépticas propias de la birrum. Es como tiene que ser.